BAS EN ISO 18862:2021
Кафа и производи од кафе - Одређивање ацриламида - Методe уз употребу HPLC-MS/MS и GC-MS након дериватизације
Опште информације
Статус: Важећи
Број страна: 22
Језик: Енглески
Издање: 1.
Метода усвајања: Proglašavanje
Датум објаве: 09.07.2021
Технички комитет:
...
Апстракт
ISO 18862:2016 specifies methods for the determination of acrylamide in coffee and coffee products by extraction with water, clean-up by solid-phase extraction and determination by HPLC-MS/MS and GC-MS. It was validated in a method validation study on roasted coffee, soluble coffee, coffee substitutes and coffee products with ranges from 53 μg/kg to 612,1 μg/kg.
Животни циклус
...
Изворни документ и степен усаглашености
- EN ISO 18862:2019, идентичан
- ISO 18862:2016, идентичан