prBAS ISO 11027:2027
Pepper and pepper oleoresins — Determination of piperine content — Method using high-performance liquid chromatography
Опште информације
Статус:Пројекат
Број страница:11
Метода усвајања:Korice
Језик:engleski
Издање:1.
Датум реализације:27.10.2026
Предвиђени датум наредне фазе:06.11.2026
Технички комитет:BAS/TC 43, Храна
ICS:
67.220.10, Mирoдиje и зaчини
Абстракт
This document specifies a method for the determination of piperine content of peppers (Piper nigrum Linnaeus), whole or ground, as well as their extracts (Oleoresins) by high performance liquid chromatography.
This method also enables the separation and, if necessary, the determination of the other alkaloids of pepper (isochavicine, isopiperine and piperittin).
Животни циклус
...
Изворни документ и степен усаглашености
ISO 11027:2026, идентичан
Веза са BAS стандардима
Радни материјал
Сaмo члaнoви тeхничкoг кoмитeтa имajу приступ рaднoм мaтeриjaлу. Укoликo стe члaн, мoлимo вac приjaвитe сe сa вaшим нaлoгoм и дoбићeтe приступ дoкумeнтимa. Пријавите се