prBAS ISO 22002-1:2026

Prerequisite programmes on food safety — Part 1: Food manufacturing


Опште информације
Статус:Пројекат
Број страница:13
Метода усвајања:Korice
Језик:engleski
Издање:1.
Датум реализације:31.10.2025
Предвиђени датум наредне фазе:13.11.2025
Технички комитет:BAS/TC 43, Храна
ICS:
67.020, Прoцeси у прeхрaмбeнoj индустриjи

Абстракт
This document specifies, in conjunction with ISO 22002-100, requirements for establishing, implementing and maintaining prerequisite programmes (PRPs) to control food safety hazards in food manufacturing. This document is applicable to all organizations, regardless of size or complexity. This document does not apply to other parts of the food supply chain. Exclusions to requirements can be supported by a sufficient justification that ensures that the exclusion does not adversely impact food safety.

Животни циклус
...

Изворни документ и степен усаглашености
ISO 22002-1:2025, идентичан

Веза са BAS стандардима

Радни материјал

Сaмo члaнoви тeхничкoг кoмитeтa имajу приступ рaднoм мaтeриjaлу. Укoликo стe члaн, мoлимo вac приjaвитe сe сa вaшим нaлoгoм и дoбићeтe приступ дoкумeнтимa. Пријавите се