prBAS ISO 17646:2026

Rapid detection of moisture content in fresh meat — Low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) method

Opšte informacije

Status:Projekt

Broj stranica:24

Metoda usvajanja:Korice

Jezik:engleski

Izdanje:2.

Datum realizacije:31.10.2025

Predviđeni datum naredne faze:13.11.2025

Tehnički komitet:BAS/TC 43, Hrana

ICS:

67.120.10, Meso i mesni proizvodi

Apstrakt

This document specifies requirements for rapid determination of moisture of fresh meat based on low-field nuclear magnetic resonance (LF-NMR) technology. This document is applicable to the rapid detection of moisture in fresh meat.

Životni ciklus

...

Izvorni dokument i stepen usklađenosti

ISO 17646:2025, identičan

Radni materijal

Samo članovi tehničkog komiteta imaju pristup radnom materijalu. Ukoliko ste član, molimo prijavite se sa vašim nalogom i dobićete pristup dokumentima. Prijavite se