BAS EN ISO 1854:2010
Sir od surutke - Određivanje sadržaja masti – Gravimetrijska metoda (Referentna metoda)
Opšte informacije
Status: Povučen
Broj strana: 17
Jezik: Engleski
Izdanje: 2.
Metoda usvajanja: Proglašavanje
Datum objave: 02.07.2010
Tehnički komitet:
ICS:
...
Apstrakt
ISO 1854¦IDF 59:2008 specifies the reference method for the determination of fat content of whey cheese.
The method is not applicable to products which do not dissolve completely in ammonia solution or which contain free fatty acids in significant quantities.
Životni ciklus
...
Izvorni dokument i stepen usklađenosti
- EN ISO 1854:2008, identičan
- ISO 1854:2008, identičan